Mutlu Fil Akademi, öğretmenler tarafından kurulmuş bir eğitim yuvasıdır. Çünkü biz biliyoruz ki çocuğun gerçek anlamda gelişebilmesi için önce kendini güvende, değerli ve sevgiyle çevrili hissetmesi gerekir.
Burada 2–6 yaş arası çocuklarımız yalnızca akademik bilgiyle değil; doğayla iç içe, özgür, yaratıcı ve değerlerle beslenen bir yolculuğa çıkar. Montessori felsefesinin bireyselliğe saygısını, orman ekolünün keşif dolu ruhunu bir araya getiriyoruz.
Ahşap ve doğal materyallerle hazırlanmış sınıflarımızda her çocuk kendi hızında öğrenir. Hata yapmaktan korkmaz, denedikçe öğrenir, öğrendikçe özgüveni büyür.
Kapımızın hemen ötesinde bir orman var… Çocuklarımız sabahları doğada yürüyüş yapar, kuşların cıvıltısını dinler, yağmur damlalarını hisseder. Doğa onlar için sadece oyun değil; öğrenmenin en canlı halidir.
Biz öğretmenler, çocukların yanında “müdahale eden” değil; onların merakına eşlik eden, ihtiyaç duyduklarında destek veren yol arkadaşlarıyız.
Çocuklarımızın kalplerine dokunmak bizim için bilgiden daha kıymetli. Onlara küçük yaşta değerlerimizi öğretiyoruz.
Mutlu Fil’de her gün çocuklar için küçük bir serüven gibidir.
Bizim için yemek saati sadece karın doyurmak değil; birlikte olmanın, paylaşmanın ve sağlıklı alışkanlıklar kazanmanın bir parçasıdır.
Gün içinde çocuklara 4 öğün sunuyoruz: Sabah kahvaltısı, öğle yemeği, ikindi kahvaltısı ve meyve saati.
Yemeklerimiz ev yemekleridir. İçinde katkı maddesi, hazır gıda bulunmaz. Mevsim sebzeleri, bakliyatlar, kırmızı et, balık ve hindi eti menülerimizde dengeli bir şekilde yer alır. Çorbalarımız kaynar, fırından mis gibi yemek kokuları gelir.
Yoğurdumuzu kendimiz mayalıyoruz, zeytinyağı ve tereyağı dışında yağ kullanmıyoruz. Yumurtamız organik, ekmeğimiz tam buğday. Reçelimizi, eriştemizi, domates konservemizi bile mutfağımızda kendimiz hazırlıyoruz.
İnanıyoruz ki, sağlıklı beslenme bir alışkanlıktır ve bu alışkanlık sevgi dolu bir ortamda kendiliğinden gelişir.